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一、合理安排饮食

春节期间，家家户户都会准备各种美食，这时候合理安排饮食就显得尤为重要。我们应该尽量选择营养均衡的食物，注意荤素搭配，避免单一饮食。此外，建议多以蒸、煮、炖等健康的烹饪方式为主，尽量少食油炸、煎等高热量烹饪食物。

二、控制食量

春节期间，美食再多也不要贪吃哟！在品尝各种美食时，如果感到已经吃饱了，就应该放下筷子，适可而止，不要强迫自己继续进食。同时，要避免过度食用高热量、高脂肪、高糖分的食物，以免对身体造成负担。

三、多喝水

春节期间，亲朋好友相聚一堂，聊天交流是必不可少的，但是北方室内多干燥，加之长时间的聊天容易致干渴，因此我们要多喝水以补充水分。

四、多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，也可以帮助消化食物、保持肠道健康，对身体非常有益。因此，建议每天食用5种不同颜色的蔬菜和水果。

五、避免饮酒过量

春节期间，亲朋好友相聚避免不了把酒言欢，但过量饮酒不仅会影响身体健康，还可能导致酒后失态和不安全行为，所以饮酒需适量，一般建议成年男性每日饮用酒的酒精量不超过25克，女性每日饮用酒的酒精量不超过15克。在饮酒前，可先食用一些高蛋白质和脂肪的食物，以减缓酒精的吸收速度，降低酒精对身体的损害。同时，切勿空腹饮酒。

总之，春节饮食健康不容忽视，我们应该通过合理安排饮食、控制食量、多喝水、多吃蔬菜和水果以及避免饮酒过量等方式来度过一个平安幸福的健康年。

预祝大家新春愉快，阖家幸福！

【作者简介】

王萃玥 医学博士，副主任医师

临沂市人民医院消化科二病区副主任、内镜中心副主任

专业方向：消化道早癌内镜下筛查及诊断、幽门螺旋杆菌相关疾病诊疗、消化道早期肿瘤内镜下切除（ESD）

山东省医学会消化介入学会委员

山东省康复医学会胃肠病学会委员

临沂市医学会消化内镜专业委员会副主任委员

临沂市医院协会消化系统疾病管理专业委员会副主任委员

第13届全国NBI图像大赛•胃篇 华北赛区第一名